CEYLON EX­­CURSIONS
TRAVEL & TOURS

ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ

Гора Пидурангала

Гора Пидурангала находится буквально в километре от знаменитой Сигирии. Высота Пидурангала составляется 170 метров над уровнем моря.
Сигирия и Пидурангала связаны общей историей. Монарх Кассапа I , который построил дворец на вершине Сигирии, приказал развить и улучшить пещерный комплекс соседней горы, сделав его королевким монастырем. Кассапа I жил на Сигирии, а молился на Пидурангалу. По легенде, лежачий кирпичный Будда на Пидурангале, был виден с Сигирии и знаменитый король-отцеубийца дважды в день совершал ритуал почитания, обратившись в сторону Пидурангалы. Он замаливал свои грехи, раскаиваясь в содеянном. Есть мнение , что знаменитое древнее изображение «небесных дев» на Львиной скале рассказывает о том, как они подносят цветы именно этому лежачему Будде, так как лица дев ориентированы точно на статую и она находится в прямой видимости. Ну и наконец, сильную связь Пидурангалы и Сигирии подтверждает само происхождение названия: «Pidurangala» переводится как «Переданная в дар золотая скала». Кассапа I подарил монастырь в горе буддистской сангхе.
Подъем на гору Пидурангала включает около 500 ступеней вверх по рукотворной каменной лестнице и узкую дорогу по расщелинам и наклонным плитам и среди валунов, которые расположены под наклоном. Создается впечатление, что каменный гигант вот-вот сорвется вниз. Но подъем на пик Пидурангала абсолютно безопасный. Следуя по дороге встретятся остатки разрушенных комнат монахов-отшельников, дерево Бо, небольшой храм Пидурангала, кельи и залы для медитации, искусственно выточенные в камне пруды, которым болееле 2000 лет и главная достопримечательность - 14,5 метровая статуя лежачего будды. Ее изготовили в 10 веке нашей эры, сейчас она отреставрирована и сделана из красного кирпича и почти полностью покрытая слоем штукатурки. С вершины Пидурангалы открывается совершенно невероятный вид на львиную скалу Сигирия. Вид на огромный каменный валун на фоне горы Сигирия в легкой дымке просто завораживает

ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ

Чайная фабрика в и чайная плантация

Чайная фабрика в и чайная плантация - места, где произрастает и создается всем известный цейлонский чай. На чайной фабрике можно наблюдать за всем процессом изготовления чая, начиная со сбора листьев и заканчивая превращением свежесобранных чайных листьев в готовый первоклассный чай.
Трудно представить, но чай появился на Шри-Ланке и стал главной культурой Шри-Ланки совсем недавно – с начала 1870х годов. Шотландский плантатор Джеймс Тейлор впервые посадил его в ботаническом саду Перадения, недалеко от города Канди. Чай прекрасно акклиматизировался к местным условиям и уникальные климатическим условиям центральной гористой части Шри-Ланки идеально подошли для роста чайных кустов. Цейлонский чай обладает нежным вкусом и тонким ароматом. Его собирают на Шри-Ланке круглый год. Вкус , цвет и аромат чая зависит от района произрастания, даже от склона на котором растет чайный куст, погодных условий, состава почвы.
Сбор чайного листа тяжелая работа. Ранним утром ланкийские женщины выходят на плантации, чтобы руками сорвать и не повредить нежные чайные листочки.
Существует несколько градаций черного чая, это:
BOP(Broken Orange Pekoe) - отборный лист среднего размера без стебля или волокон.
BOPF(Broken Orange Pekoe Fanning) - довольно чистый, аккуратный лист, но меньшего размера, чем BOP. Крепкий чай отменного качества и восхитительного аромата.
OP(Orange Pekoe - хорошо скрученные длинные жилистые листья. Имеет легкий сладковатый фруктовый вкус и аромат.
PEKOE- мелкозернистый чай, хорошего качества.
OP 'A'(Orange Pekoe 'A') - сходный по размерам с "OP", но слабо скрученный и уступает "OP" по внешнему виду.
FBOP(Flowery Broken Orange Pekoe) - среднего размера чай из нераспустившихся чайных почек.
Принятые градации зеленого чая:
Sencha– зеленый чай, который пропаривают и скручивают в тонкие полоски, внешне напоминающие иголки. В Японии этот чай прозвали "паучьи лапки".
Gun power– сорт зелёного чая, получивший своё название из-за внешнего сходства с порохом. Скрученные в маленькие шарики листья чая действительно напоминают порох. Этот сорт имеет насыщенный, терпкий и слегка горьковатый вкус, с ароматом сухофруктов и дымка.
Young Hyson– зеленые чаи с более крупным листом, чем у среднелистовых чаев (hyson). Чай собирается в самом начале сезона. И название его можно перевести как "перед дождем"
Серебряный чай(Silver Tips) – редкий и элитный чай с очень тонким ароматом и нежным вкусом. с бледно-желтый оттенком настоя. Его производят очень немного, поэтому он редко встречается и считается одним из самых дорогих в мире.

ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ

ДЕВЯТИАРОЧНЫЙ МОСТ

Самый красивый и необыкновенный мост, который вы только можете себе представить. Он имеет высоту 91 м. Строительства моста велось с 1913 года по 1921 год. Его уникальная особенность то, что он построен из кирпичей и бетона, без использования стали в конструкции моста.Как гласит местная легенда, строили этот мост местные жители под руководством местного же инженера Аппухами, который для создания такого уникального проекта всего лишь "проконсультировался с английскими инженерами".

ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ

ВОДОПАД РАМБОДА

Водопад Рамбода — один из красивейших водопадов острова. Его высота 109 метров. Это 11-й по высоте водопад Шри-Ланки и 729-й в мире. Водопад имеет две отдельных струи падения воды. Водопад Рамбода можно увидеть на банкноте в 100 рупий образца 2010 года.

ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ

ВОДОПАД ПУНА

Водопад Пуна - это один из крупнейших водопадов в районе Нувары-Элии. Образованный двумя источниками воды, которые, падая, сливаются в одну, образуя форму, похожую на букву Y, он не имеет аналогов. Интересно, что обе струи водопада неравномерны в течение года - то одна полноводнее, то другая. Водопад отлично виден с специально устроенной смотровой площадки.

ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ

ЧАЙНАЯ ФАБРИКА

На чайной фабрике можно увидеть весь процесс изготовления чая. Начиная со сбора и заканчивая превращением свежесобранных чайных листьев в готовый чай.
Удивительно, но чай появился на Шри-Ланке и стал главной культурой Шри-Ланки совсем недавно – с начала 1870х годов. Шотландский плантатор Джеймс Тейлор высадил его в ботаническом саду Перадения, вблизи города Канди.